lipstein92
Dołączył: 25 Mar 2014
Posty: 10
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
 Wysłany: Nie 18:04, 07 Wrz 2014 Temat postu: Studenckie Paleo |
|
|
Witam,
To będą banalne rzeczy (może dla niektórych nawet obraźliwie proste), ale myślę, że warto je polecić osobom, które chcą spróbować Paleo, bo jest:
1) smacznie
2) tanio
3) szybko
4) prosto
czyli po studencku ... 
[link widoczny dla zalogowanych]
a być może natchnę kogoś do wymyślenia czegoś "swojego" lub Wy podpowiecie mi jak udoskonalić te przepisy, aby przerobić je na wykwintne dania
Do DZIEŁA!!!
1. Kurczak z Warzywami:
(porcja dla 1 osoby)
[link widoczny dla zalogowanych]
Składniki:
pojedyncza pierś z kurczaka (250g)
1 marchewka
1/2 średniej cukinii (około 150g)
1 cebula
1 por
minimum! 1/3 kostki smalcu (70g)
Wykon:
Smalec na patelnię. Marchew w kostki lub plastry. Później cukinia (kostki lub plastry). Następnie kurczak w plastry. Na koniec cebula i por w plastry. Posolić.
Wersje potrawy:
1.0 - j/w
1.5 - Doprawiasz curry, albo ziołami prowansalskim, albo bazylią.
1.6 - Zamiast przypraw dodajesz wiórki kokosowe i olej kokosowy.
2. Danie koszerne, czyli coś na piątek (dla ortodoksyjnych chrześcijan) - Miażdżony Brokuł
(porcja dla 1 osoby)
[link widoczny dla zalogowanych]
Składniki:
1 brokuł
1 cebula
1/3 kostki masła
Wykon:
Gotujemy brokuła (można na parze, można też nalać 1/4 wody do garnka i też jest na parze - brokuł musi być na stojąco). Pamiętać o posoleniu. W międzyczasie podsmażamy cebulę (pokrojoną w kostkę) na maśle. Też można lekko posolić. Na koniec odcedzamy brokuła i dodajemy do gara cebulę z masłem.
Bierzemy tłuczek do ziemniaków i robimy miazgę. (dla ułatwienia zadania odkrawamy nogę, kroimy ją w cienkie plastry i potem miażdżymy z resztą brokuła)/
Wersje:
1.05 - zamiast brokuła dajemy kalafior
1.11 - Zmiażdżony brokuł lub kalafior można wykorzystać do II dania zamiast ziemniaków (porada dla protokołu antyimmunologicznego)
to tyle, proszę o komentarze krytykę, moderację, pomysły, skargi i zażalenia
Jeśli jakiemuś początkującemu biedakowi to chociaż trochę pomoże to uważam misję za wykonaną
pozdrawiam
lipstein92
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez lipstein92 dnia Nie 18:06, 07 Wrz 2014, w całości zmieniany 3 razy
|
|
proste ale dobre 