Forum www.tlustezycie.fora.pl Strona Główna
 FAQ   Szukaj   Użytkownicy   Grupy    Galerie   Rejestracja   Profil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości   Zaloguj 

Śledzie w occie jabłkowym

 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.tlustezycie.fora.pl Strona Główna -> przepisy
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Alex




Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 145
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/5

PostWysłany: Pon 7:46, 12 Sie 2013    Temat postu: Śledzie w occie jabłkowym

Składniki:
1 kg śledzi z zalewy solankowej
1,5 szklanki wody
3/4 szklanki octu jabłkowego
2-3 liście laurowe
kilka ziaren pieprzu
3-4 ziarna ziela angielskiego
2 duże cebule
oliwa z oliwek
opcjonalnie łyżeczka miodu

Śledzie moczymy przez 24 godziny w wodzie, aby pozbyć się nadmiaru soli. Co jakiś czas wymieniamy wodę na świeżą.

Cebule podsmażamy na oliwie do miękkości. zostawiamy do wystygnięcia.

Wodę zagotowujemy z pieprzem, liśćmi laurowymi i zielem angielskim. Również zostawiamy do wystygnięcia i dodajemy ocet jabłkowy. Można rozpuścić w ciepłej zalewie łyżeczkę miodu.

W naczyniu układamy na przemian śledzie i cebulę, zalewamy zalewą i odstawiamy do lodówki na minimum 24 godziny.


Post został pochwalony 0 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum www.tlustezycie.fora.pl Strona Główna -> przepisy Wszystkie czasy w strefie EET (Europa)
Strona 1 z 1

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group

Theme xand created by spleen & Emule.
Regulamin