| Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat |
| Autor |
Wiadomość |
Mara
Dołączył: 12 Sie 2013
Posty: 42
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Śląsk
|
 Wysłany: Czw 19:49, 22 Sie 2013 Temat postu: Serducha w śmietanie |
|
|
Podczytuję forum od początku i w końcu nadszedł czas na pierwszy wpis 
Jedno z moich ulubionych ostatnio dań obiadowych:
1 kg serc drobiowych
4 duże cebule, może być więcej
duży kubek kwaśnej śmietany
masło klarowane - 3-4 łyżki
sól, pieprz, curry
Serca wymyć, cebulę pokroić, nie trzeba drobno, bo i tak się rozgotuje, ja kroję na ćwiartki, ewentualnie ósemki. Masło roztopić w garnku, wrzucić serca i cebulę, doprawić solą, pieprzem i curry. Dusić ok 1,5-2 godziny, z cebuli zrobi się fajny gęsty sosik  na samym końcu dodać śmietanę.
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
 |
|
|
 |
Alex
Dołączył: 07 Sie 2013
Posty: 145
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
| Wysłany: Pią 11:01, 23 Sie 2013 Temat postu: |
|
|
Brzmi pysznie Ale czym zastąpić śmietanę?
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
Mara
Dołączył: 12 Sie 2013
Posty: 42
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 1 raz
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Śląsk
|
| Wysłany: Pią 13:10, 23 Sie 2013 Temat postu: |
|
|
| Alex napisał: | | Brzmi pysznie Ale czym zastąpić śmietanę? |
nie mam pojęcia 
pewnie można dać mleko kokosowe, jak do wszystkiego, ale tutaj akurat chodzi o to, żeby była kwaśna śmietana..
nie zastanawiałam się, bo ja śmietanę jem, patrzę tylko, żeby nie miała żadnych dodatków i była tłusta... eh, marzy mi się taka z mleka prosto od krowy 
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
lipstein92
Dołączył: 25 Mar 2014
Posty: 10
Przeczytał: 0 tematów
Ostrzeżeń: 0/5
|
| Wysłany: Śro 11:17, 09 Kwi 2014 Temat postu: |
|
|
Czytałem ostatnio o jogurcie SCD. Nie jestem pewien czy to jest zgodne z filozofią Paleo, ale podrzucam pomysł.
[link widoczny dla zalogowanych]
Post został pochwalony 0 razy
|
|
| Powrót do góry |
|
|
|
